Las verduras solanáceas y tu salud

Verduras solanáceas: tomate, pimiento, berenjena y patata Las verduras solanáceas contienen nutrientes importantes y proporcionan muchos beneficios para la salud, sin embargo en las solanáceas comestibles se encuentran alcaloides en pequeñas cantidades. El trabajo de los alcaloides y lectinas cuando la planta está viva es “matar cosas” y en tu intestino, las víctimas pueden ser … More Las verduras solanáceas y tu salud

Alimentación en la adolescencia. Dieta según el yin y el yang

La etapa adolescente comienza alrededor de los 12 años en las niñas y de los 14 años en los niños. Debido a los cambios físicos y psíquicos que se producen en estas edades, las necesidades nutricionales cobran gran importancia, al incidir directamente en el crecimiento y en la maduración sexual. Necesidades comunes en chicos y … More Alimentación en la adolescencia. Dieta según el yin y el yang

El azúcar. Somos adictos, ¿lo sabías?

Se dice del azúcar que es el veneno de nuestro siglo. Debilita el sistema inmunológico. Es el gran responsable de la obesidad, más incluso que las grasas, y de muchas otras patologías y enfermedades relacionadas con daños cerebrales, diabetes y hasta cáncer. Hay azúcar en todas partes, y escondido en productos que ni imaginamos, tanto … More El azúcar. Somos adictos, ¿lo sabías?