Entrevista radio intereconomía “VIVIR en SALUD”

Magdalena Romo Herrero es directora de “VIVIR en SALUD”, programa que se emite en radio intereconomía cada jueves. Se interesó por mi historia y fui a contarla. No me enrollo porque puedes escucharlo en el enlace que te envío, pero básicamente lo que explico es cómo mi vida cambió cuando debido a mis problemas de … More Entrevista radio intereconomía “VIVIR en SALUD”

Libro “Cocina saludable: adelgaza y disfruta comiendo”

Hoy lanzo un libro que te va a ayudar en tu vida: “Cocina saludable: adelgaza y disfruta comiendo (Lánzate a una vida más sana sin que se te ponga cara de acelga)”. Lo he escrito estos últimos meses y ya está a la venta :-). Puedes comprar el libro en formato ebook (solo 2,99€) o en … More Libro “Cocina saludable: adelgaza y disfruta comiendo”

Receta de croquetas de alubias rojas y quinoa

No es la primera vez que te traigo una receta con legumbres cocinadas de forma muy poco tradicional. ¿Recuerdas la receta de hamburguesas de garbanzos? La tienes aquí. Lo mejor de la cocina es echarle imaginación y creatividad, y buenos ingredientes, claro 😉 Las legumbres pueden darte cantidad de recetas variadas (en ensaladas, purés, hamburguesas, … More Receta de croquetas de alubias rojas y quinoa

El impacto de la alimentación en nuestro cerebro

¿Es posible que lo que comemos pueda tener un impacto en nuestra inteligencia, nuestra capacidad de analizar, de razonar, en la toma de decisiones, en nuestra capacidad de memorizar, en la capacidad de aprender cosas nuevas, y en el estado de ánimo? Pues sí, la investigación reciente ya demuestra el increíble impacto que tiene. Hoy … More El impacto de la alimentación en nuestro cerebro

Primer aniversario. Gracias y felices fiestas

Hoy estoy de aniversario. ¡Qué rápido ha pasado! 💨 . Y como suele decirse, ¡cuánto ha llovido desde entonces! Desde hace tan solo un año que me decidí a embarcarme en este fascinante mundo de los blogs, con la intención de compartir mis experiencias en temas de belleza, de moda, pero sobre todo de un estilo … More Primer aniversario. Gracias y felices fiestas

Fibromialgia y sensibilidad al gluten no celíaca. Mi experiencia personal

Hoy, 19 de octubre de 2017, un día frío de sol y nubes y algo de lluvia que nos ha recordado que estamos en otoño. Hoy, que abrí los ojos y la primera señal de que estaba viva fue mi rutinario dolor de cabeza y el sonido de mis tripas quejándose por no sé qué, … More Fibromialgia y sensibilidad al gluten no celíaca. Mi experiencia personal